2020. tavasz

Tartalom


  • A karantén szabadsága – a szerkesztő bizottság előszava

Mérgezett tavasz – Dokumentumnapló 2020.:

  • Őszinte látlelet, ahogy Frank Sándor Venesz-díjas vendéglős éli meg a vírushelyzetet
  • Lassú fékezés – Tóth Béla balatoni vendéglős üzemmód váltása
  • Borász talpra állások nehézségei, módozatai
  • A cukrászok elnöke vállalkozóként is figyeli a folyamatokat
  • A dunaföldvári Tóth Cukrászda bezárt és kivár
  • Hévízi látlelet – Pasaréti optimizmus
  • Bezártan is nyitottan: Tóth Kálmán Szakmáról
  • Kapornai Attila szabadságvágya
  • Mit csinál a borrendi elnök?
  • Aki a nyugdíjasokon segít – Németh Norbert a szépvölgyi Borhálóból
  • Az MNGSZ elnökének naplójából: Krivács András kérdései és válaszai
  • A lajosmizsei Tanyacsárda nem adja fel!
  • Hajdúszoboszlói helyzetjelentés
  • Első vesztesek: Gombás András gyors elemzése

 

  • Gulay István jegyzetei a vírusjárvány sajátos hatásairól
  • Megújult tagozatvezetés az Első Magyar Fehérasztal Lovagrendnél
  • Horváth Dezső múltidézése
  • Szigillum: a Magyarországi Borrendek Országos Szövetségének lapmelléklete
  • Vendégektől kapott lelkierő – 30 éves a budapesti Gombás Étterem

  • Kiadta: Kiss-Végh Lapkiadó Kft.
  • Kiadva: 2020. tavasz
  • Letöltés: 2020. tavasz(PDF)